Noisy wine ピュリニー＝モンラッシェ Puligny-Montrachet

【2021年ものは少ないので飲めていませんが、2019、2020、2021年と変わらず安定して美味しいピュリニー！ルフレイヴさんの半額です！】

　知名度は全く追い付かないものの、評価ポイントでは全く同じ・・としか思えないような凄い生産者さんになった「ドメーヌ・バシュレ＝モノ」です。村名ピュリニーは少ないので・・と言うよりも村名を超えてくると全てバラでしか入っていないので、2021年の村名ピュリニーのテイスティングは出来ませんでした。申し訳あ

【希少なバシュレ＝モノのトップ・キュヴェの一つです。レ・ルフェールはView From The Cellar のジョン・ギルマン氏は93Points！】

　バシュレ＝モノの2016年ものの今年の到着は8月終盤と言う、とても中途半端な時期になってしまいましたので、すべてのテイスティングが終わらず、でもエージェントさんからは8月中に引き取って欲しい云云かんぬんで仕方なく・・無理して仕入れた訳ですが、さすがに10アイテム以上？もあるラインナップの全てを、た

【希少なバシュレ＝モノのトップ・キュヴェです。バタール＝モンラッシェはView From The Cellar のジョン・ギルマン氏は94Points！】

　バシュレ＝モノの2016年ものの今年の到着は8月終盤と言う、とても中途半端な時期になってしまいましたので、すべてのテイスティングが終わらず、でもエージェントさんからは8月中に引き取って欲しい云云かんぬんで仕方なく・・無理して仕入れた訳ですが、さすがに10アイテム以上？もあるラインナップの全てを、た

【次世代のブルゴーニュ・シャルドネのトップランナーが造った2013年は心底ピュア！！余分な虚飾を一切廃した純な味わいです！】

　ん～・・こうまで安定していると、「若手の期待の星」と一言で片付けてはいられないのかもしれないと思い始めています。ドメーヌでは無いので立場が違うとは言え、やはり期待の星と言われる「バンジャマン・ルルー」とは、スタイルが大きく異なっているし、バシュレ＝モノもバンジャマン・ルルーも安定度はとても高い。　

【次世代のブルゴーニュ・シャルドネのトップランナーが造った2013年は心底ピュア！！余分な虚飾を一切廃した純な味わいです！】

　ん～・・こうまで安定していると、「若手の期待の星」と一言で片付けてはいられないのかもしれないと思い始めています。ドメーヌでは無いので立場が違うとは言え、やはり期待の星と言われる「バンジャマン・ルルー」とは、スタイルが大きく異なっているし、バシュレ＝モノもバンジャマン・ルルーも安定度はとても高い。　

【グラマラスなピュリニー＝モンラッシェの個性をバシュレ＝モノ的に表現した見事な味わいです！】

　皆さんはやはり、シャサーニュとピュリニーが近いプライスなら・・「そりゃぁ・・ピュリニーでしょ！」と思うかもしれません。　やっぱり外向的ですしね～。柔らかいですし、愛想が良いですよね・・。シャサーニュは時折甘いですしね・・でもバシュレ＝モノのワインは甘く無いですよ。　こちらのピュリニーもとても良い出

【次世代のブルゴーニュ・シャルドネのトップランナーが造った2013年は心底ピュア！！余分な虚飾を一切廃した純な味わいです！】

　ん～・・こうまで安定していると、「若手の期待の星」と一言で片付けてはいられないのかもしれないと思い始めています。ドメーヌでは無いので立場が違うとは言え、やはり期待の星と言われる「バンジャマン・ルルー」とは、スタイルが大きく異なっているし、バシュレ＝モノもバンジャマン・ルルーも安定度はとても高い。　

【濃密！繊細！ピュア！実に素晴らしいです！これは必飲！】

　いや～・・この3品は絶品です！・・素晴らしいですね・・。確かに、6千円までのクラスのバシュレ＝モノのワインも、優れたバランスとポテンシャルで旨いですが、9千円代の3アイテム、ラ・ロマネ、ルフェール、フォラティエールの甘露な味わいには適わないです。　もっともカミサンなどは、スイスイ飲めなくなるのが嫌

【希少なバシュレ＝モノのトップ・キュヴェのひとつです。レ・フォラティエールはView From The Cellar のジョン・ギルマン氏は93Points！】

　バシュレ＝モノの2016年ものの今年の到着は8月終盤と言う、とても中途半端な時期になってしまいましたので、すべてのテイスティングが終わらず、でもエージェントさんからは8月中に引き取って欲しい云云かんぬんで仕方なく・・無理して仕入れた訳ですが、さすがに10アイテム以上？もあるラインナップの全てを、た

【アドヴォケイトも94～96Points！ブルゴーニュの偉大なシャルドネのひとつでしょう！】

　この10日間ほどの間は、毎日のようにバシュレ＝モノの素晴らしいシャルドネを味わっていました。そして、今まであやふやだった気持ちに踏ん切りが付いたと言えます。　まずは・・「バシュレ＝モノのワインは異常に安い！」と言うことが言えます。　何故って・・ACブルでさえ3千円ほどですが、完全にクラスを超えてい

【濃密！繊細！ピュア！実に素晴らしいです！これは必飲！】

　いや～・・この3品は絶品です！・・素晴らしいですね・・。確かに、6千円までのクラスのバシュレ＝モノのワインも、優れたバランスとポテンシャルで旨いですが、9千円代の3アイテム、ラ・ロマネ、ルフェール、フォラティエールの甘露な味わいには適わないです。　もっともカミサンなどは、スイスイ飲めなくなるのが嫌

【滅茶ゴージャス！きっとピュリニーに抱くイメージそのままです！】

　まぁ、これだけ水平でガンガン開けますと、色んな事に気付きます。バシュレ＝モノらしい超高域の表現もそうです。結構難しいことをやってるのかな？・・単に畑の位置で発酵槽を変えてるだけじゃ無いよなぁ・・などもそうですが、何よりも・・一般に言うところの、「テロワールが見事に違うことを見せつけている」と気付か

【初の扱いです！村の西（上部）にあるムッチリ、冷ややかさたっぷりの素晴らしいピュリニー1級です！】

　あの有名なガレンヌ、そして、トリュッフィエールに接したアモー・デュ・ブラニーです。　ピュリニーと言えば比較的「派手」なパフォーマンスを口入直後から見せるかな・・と言うような印象かと思いますが、この北西に有る一連の畑はちょっと違う個性なんですね。むしろ、「ピュリニー的な直情的な部分も有るが、奥ゆかし

【ゴージャス感が出てくる少し前！！】

　とてもピュアなピュリニーです。ミネラリティもバッチリ・・。少しムルソー寄りに畑があるのかもしれませんが、ムルソー的にとても硬い岩盤のようなミネラリティとエレガンスのあるやや軽めの石灰のようなものが混在して感じられるように思います。　バシュレ＝モノさんは、樽の使い方が非常に上手で、このまだ若い段階で

【これも滅茶苦茶美味しいです！気品ある黄色いフルーツがてんこ盛り！】

　実はこの畑、ピュリニーではもっとも北の東側にある1級なんですね。　あのムルソー・シャルムと境界で接していますが・・「どうしてこんなに違うのよ？」と一瞬思うほど、ブリッブリな黄色の濃いフルーツに出会えるんですね。　例えばフィリップ・パカレも同じ名前のキュヴェを仕込んでいましたが、どちらかと言えばパカ

【2014年ものにアドヴォケイトは93～95Points 付けましたが、2015年ものはあっさり抜いたと思われます。これも一推し！】

　「わ～お！」です。フォラティエールが無かったら、これがトップの出来！バランス最高です！　ムルソー・レ・シャルム・ドス（レ・シャルムの上側）に接するルフェールですので、レ・シャルムを4割、ピュリニー1級的要素6割と考えていただくと良いかな？・・ピュリニーにしてはとても硬質な、ややクリスタル的なツヤツ

【素晴らしいです！これは頭一つ抜け出してます！・・モンラッシェが持つ見事な造形をも感じます！】

　いや～・・これは逸品ですね。数が無くて勿体無いんで、飲むかどうか迷ったんですが、これが家で開いてるってことが、今、noisy の一番の楽しみです。
　2014年ものはアドヴォケイトでも92～95Pints と弾けてた評価でしたが、2015年ものはまだレヴューが届かず、アドヴォケイトの評価は判

【滅茶ゴージャス！きっとピュリニーに抱くイメージそのままです！】

　まぁ、これだけ水平でガンガン開けますと、色んな事に気付きます。バシュレ＝モノらしい超高域の表現もそうです。結構難しいことをやってるのかな？・・単に畑の位置で発酵槽を変えてるだけじゃ無いよなぁ・・などもそうですが、何よりも・・一般に言うところの、「テロワールが見事に違うことを見せつけている」と気付か

【バシュレ＝モノのトップワイン！某評論家は92～95Points だそうです・・が・・】

　さすがにこれは軽々しく開けられない・・すみません。まだ飲んだことが無いので、そのうちに飲ませて貰えるかもしれないな～・・と・・図々しくも予定に入れちゃってますが・・(^^;;　noisy が最も信頼していない評論家さんが92～95Points と評価している2015年のバタール＝モンラッシェです。

【アドヴォケイト誌は92～94ポイントと、あのレ・フォラティエールと同評価！・・希少なバタール＝モンラッシェ2017と1ポイント差です！】

　飲めない3兄弟の1本です。テイスティングでの評価は、例え1ポイントでも異なれば、
「それは確実に違う」
と言う意思の表明です。

　しかし、同じ評価とするならば・・アレコレプラスしたりマイナスしたりした結果として同じになった・・と言うことでして、一般的な畑の格から行けば「レ

【ジャスパー・モリス氏95ポイント、アドヴォケイト誌92～94ポイント！これは間違いの無い確実過ぎる選択でしょう！】

　残念ながら飲めないキュヴェです。非常に少ないです・・が、バシュレ＝モノのトップ・キュヴェのひとつですから・・。　ジャスパー・モリス氏は95ポイント、付けてます。アドヴォケイトは92～94ポイントで、今までで最高か？と一瞬思ったんですが、2014年ものに92～95ポイントを付けていまして、結局「？？

【ついに来た！ジャスパー・モリス氏97ポイント！！驚くほど長い後味・・だそうです！】

　あ～・・ここでグラスの写真を出せたなら・・などと思ってしまいます。事実、バシュレ＝モノのテイスティングは非常にエキサイトします。それもA.C.ブル・クラスから・・です。　インサイド・バーガンディ・コムを主宰するMWのジャスパー・モリス氏は97ポイントと大激賞・・最もA.C.ブルのシャルドネにも90

【もちろん、バシュレ＝モノのトップ・キュヴェです。日本への入荷は数えるほど！】

　ジャスパー・モリス氏はBBR社を離れてしまったようでして、BBR社も扱っていたバシュレ＝モノをテイスティングできなくなったようです。なので、2017年ものに97ポイント付けたのがおそらく彼にとって最後のテイスティング・・と言うことになろうかと想像しています。　2018年ものには、ヴィノスが93～9

【ニール・マーティン90～92、アラン・メドゥズ＆ジャスパー・モリス89～91！質感高く大柄なピュリニー＝モンラッシェ！旨いです！】

　そりゃぁね、ルフェールやフォラティエールには勝てる訳無いですね。それは仕方が無い・・どちらもグラン・クリュ真っ青な出来ですから。　でもこのピュリニー＝モンラッシェ村名、バシュレ＝モノらしさをどこも削っていない、しかもそれら1級と全く同じライン上にある味わいなんですね。　ですから、黄色いフルーツ感が

【この辺を飲むとラモネさんとの共通項が見当たっちゃいますね～・・！タンザーさんはピュリニー89～91ポイントと渋めの評価です。】

　海外のメディア評価は、「シャサーニュ＝モンラッシェ2017」については残念ながら見当たりませんでした・・美味しいのに・・ね。　少なくとも、「甘みにかまけた味わいの良くあるシャサーニュ」では有りません。非常にドライだが、良いシャルドネ特有の気品高い旨味成分を持つ見事な味わいです。　しかし、現状で滅茶

【素晴らしいです！・・今飲んでもこの美味しさに気付かぬはずがない！まさにシャルドネが生む甘露とも言うべき見事な味わいでした！】

　めっちゃ美味しいです！美味しさとポテンシャルから言えば、この3倍の価格のワインを超えていると思います・・。ディテールも素晴らしいし、複雑性も、エレガンスも、質感も素晴らしい！狂喜乱舞の味わいです。だからみんな、ピュリニーのシャルドネって大好きになっちゃうんですよね。　ただし、1級のレ・ルフェールも

【ジャスパー・モリスさんは、バシュレ＝モノは完全にルフレイヴを超えたと・・言っているかのような94ポイントです！】

　これも激旨です！・・グダっとした果実だけのピュリニーでは無く、繊細さを果実で表現できている見事なピュリニー＝モンラッシェ村名でした・・。
　そして、noisy も余り前以ては見ないようにしている海外メディアの評価ですが、
「なんとジャスパー・モリスさんは94ポイント！（・・マランジュ1

【わお！・・98点！】

　すみません・・こちらも飲めていません。ですが、ついに上値は98ポイントに到達しています。昨年の2018年ものは97点でした・・もう100点までは待った無し！・・D.R.C.も真っ青？・・じゃ、バタール＝モンラッシェを市販してよ・・って話しですね。まぁ・・どうせ飲めないですが・・数年先には、

【2021年ピュリニー1級の最も高い評価に近いアイテムでしょう！レ・フォラティエール！・・希少です。】

　ん～・・普通に飲めていたころが懐かしくなってしまうほど・・時間は流れていたんですね。毎日の仕事に追われているとあまり気付けませんが、バシュレ＝モノと初めて出会ったころは、いずれ今のようになるだろうと・・予想してはいましたが、意外に早かったと・・思います。ユベール・ラミーも同様ですが・・。
　

【メディア評価も上値98ポイントで2019年ものと同様の評価・・と言ってしまえばそれっきりですが、細かく見て行くと・・真実が透けて見えて来ます。】

　少なくてどうにも飲めなくなったバタール＝モンラッシェです。それでも上値98ポイントの庶子モンラッシェとしてはまだまだ激安だと言えるワインでしょう。
　2019年ものと同様、最高評価は98ポイントですが、その評価を出したジャスパー・モリスさんは下値を下げています。おそらくバレルテイスティング時