ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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Last Update 2020.10.01  



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2017 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [新着商品] 750ML ¥14,990

to Domaine Sylvain Pataille index
【素晴らしいヴィンテージの最高のマルサネです!・・シルヴァン・パタイユにしか造れない見事な出来!】
 2017年もののシルヴァン・パタイユは、「区画名無しの村名マルサネでさえ・・パーフェクト!」と思えるような見事なバランスで到着しましたので、お客様にもその旨お伝えしたところ、やはりマルサネ村名ワインとしては過去最高の本数を販売させていただきました。誠に有難うございます。 勿


2014 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥4,980

to Domaine et Maison Meo-Camuzet index
【なんとティム・アトキン氏は91Points!・・この方、正直だね~!】
 実を言うと・・随分と昔に仕入れたメオ=カミュゼのワインを、全く販売せずに山にしています。まぁ、山脈にはならない程度の量なので良いっちゃぁ良いんですが・・noisy的には全く気に入らなかったんですね~・・。1998年産の「とあるキュヴェ」です。 今まで何度かテイスティングしていまして、何とか


2015 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,150

to Domaine et Maison Meo-Camuzet index
【ACブルの美味しさにはビックリですが、現時点でのマルサネの素晴らしさはそれを軽く超えて来ます!!少量です!】
 いや~・・良いですね~。ACブルも素晴らしいが、そこにさらに赤黒さの元になっているだろうミネラリティがもたらす複雑で精妙なニュアンス、ドライなチェリーの丸ッとした果実感が、美味しさをさらに引き上げてくれる感じがします。 フィネスさんとお取引が再開してようやく3年ほどが過ぎたかな?・・と思い


2016 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,690

to Domaine et Maison Meo-Camuzet index
【これは素晴らしい!!】
 いや~・・参りました。さすがですね。難しいはずの2016年、ACブルのまとまりの良さに脱帽させられたnoisy ですが、数の無いマルサネをテイスティングしたらまぁ・・よくもまぁ、ここまで出来たもんだと感心させられました。 2015年ものもマルサネはとても美味しくて、数も無いのにお勧めしてい


2017 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,650

to Domaine et Maison Meo-Camuzet index
【深い・・深い・・マルサネです!メオの理想が透けて見えて来ます!】
 滅茶旨いです・・!・・香りしっかり、味わいふくよか、果実感たっぷりなのに「しっとり・・」・・あれ? そう・・あれっ?・・と気付いたことが有りますが・・それは後で書きます。 2017年もののマルサネは(フィサンもですが)、ほぼパーフェクトです。メオさんはこのように評価しています。


2018 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,850

to Domaine et Maison Meo-Camuzet index
【・・この、精緻な僅かに濃い目のチェリーな色彩をご覧ください・・。もう味わいがキッチリ想像いただけるんじゃないでしょうか・・。】
 実は・・今回の入荷で値上げが有ったのは、この「マルサネ」だけ。・・いや、2018年ものはブルゴーニュ・ルージュが3種類になったので複雑では有りますが、入荷した時は、「あら~・・マルサネ、値上げか~・・」と、売れ筋の値上げにちょっと残念な気持ちが有ったのは事実です。 


2016 Marsannay Rouge en Clemengeots
マルサネ・ルージュ・アン・クレモンジョ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,980

to Domaine Sylvain Pataille index
【noisy 的には滅茶美味しいんですが、何故か今一つの人気・・なんでだろ?】
 美しいミネラリティでつやつやとしたテクスチュアが溜まらないアン・クレモンジョです。数も無いけれど時間も無い・・(^^;; テイスティングが追い付いていません。シャンパーニュもご紹介しないといけないし・・ で、今回のご紹介には間に合いませんでしたが、いつも素晴らしいアン・クレモンジョをご紹介


2017 Marsannay Rouge La Montagne
マルサネ・ルージュ・ラ・モンターニュ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,990

to Domaine Sylvain Pataille index
【丘の上に隠れたように存在する、他とは隔絶された場所に有るラ・モンターニュ。初入荷です!】
 深い色合いでしょう?・・こちらも色合いなどは調整をしていませんので、何となく味わいも想像できるんじゃないかと思います。 そもそもこのラ・モンターニュは、祖父から受け継いだシルヴァン、初めての畑のようです。このラ・モンターニュで研鑽を積み、見事なブルゴーニュワインを仕上げるスキルを身に着けた


2016 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品][送料無料] 750ML ¥15,580

to Domaine Sylvain Pataille index
【・・味筋で一番近いのはもしかしたら最近のメオ=カミュゼ?かもしれません・・】
 シルヴァン・パタイユがドメーヌ・ルーミエのアドヴァイザーをしているのはご存知かと思いますが、ルーミエでさえ、パタイユの影響と受けている訳です。 そして2012年頃からダンジェルヴィーユがグググっと素晴らしく成り始め、2015年で頂点に達した・と感じていますし、今までは、硬いし武骨だしエレガ


2017 Marsannay Rose Fleur de Pinot
マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / ロゼ / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,600

to Domaine Sylvain Pataille index
【大人気のロゼです!・・しかも価格が大幅ダウン・・シルヴァンの他の2017年ものを見る限り、凄い仕上がりと予想しています!】
 どう言う風の吹き回しなのかは判りませんが、4本しか無かった2016年ものは7490円でしたから15パーセントも安くなっちゃいました。 でも・・それは良いんですが、滅茶苦茶少なかった2016年よりは増えたとは言え、最大3ケースは仕入れていた頃から比べれば、「焼石に水・・」の入


2017 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥4,850

to Domaine Sylvain Pataille index
【呆れるほど旨い!これで充分!・・と思ってしまうでしょう!飲まなきゃ後悔!パタイユ的パーフェクトバランスを目指した見事な仕上がりです!】
 いや・・これで充分!・・などとベースのワインに言いたく無いんですよ・・ワイン屋としたら・・です。高いワインにそのように書きたい!・・そりゃそうでしょう?その方が利益も出るし・・少なくともテイスティングに費やした分の補完も簡単ですから。 でも・・本当に旨いんだから・・嘘の付けない性格は困りま


2017 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,180

to Domaine Sylvain Pataille index
【過去最高の出来を思わせる素晴らしい仕上がりです!深い!複雑!柔らかな味わいに癒されます!】
 毎年のように飲んでいるので、その違いは歴然として感じられます。見事な仕上がりでした! 色合いを是非、以前のヴィンテージのものと比較してみてください。「全然違う!」のはお判りいただけるかと思います。 果皮の色合いが強く出ています。これは果皮の抽出がしっかりされ


2017 Marsannay Chardonnay
マルサネ・シャルドネ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 白 / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,290

to Domaine Sylvain Pataille index
【これも素晴らしいです!「シャルドネ・ロゼ」と言う、完熟時にピンクに染まるシャルドネです!旨味の乗った見事な味わい!】
 見事なアリゴテで驚いていたら、単なる「マルサネ・ブラン(シャルドネ)」のポテンシャルの高さに再び驚かされてしまいました。少なくとも2017年もののシルヴァン・パタイユの白は最高の出来だと確信した瞬間です。 このシャルドネ・ロゼなるシャルドネの仲間の品種は、完熟するとピンクになるそうです・・


2016 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,480

to Domaine Sylvain Pataille index
【妖艶なアロマと柔らかな表情をみせる見事なクロ・デュ・ロワ!】
 2016年も万全です。2015年もののレヴューを改めて見返してみると、「ん!その通り!」と、自画自賛したくなっちゃいます・・。 このクロ・デュ・ロワは、やはりその名の通りの王のクロであり、複雑性を現す緻密で複雑なミネラリティの組成が伺えます。冷ややかなシルヴァン・パタイユの


2016 Marsannay Rouge les Longeroies
マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,480

to Domaine Sylvain Pataille index
【素晴らしい縦構造!・・深みからゆっくり、じんわりと立ち昇る気品!】
 レ・ロンジュロワ・・素晴らしいです。クロ・デュ・ロワと人気を二分するに違いない両巨頭です。とても判りやすいクロ・デュ・ロワと、満ちた気品・・・、まさにフィネスと言いたくなるノーズがレ・ロンジュロワです。 色合いを見ていただいても、只者では無い感じが漂ってくると思います。何かを内包している感


2016 Marsannay Rose Fleur de Pinot
マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / ロゼ / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,490

to Domaine Sylvain Pataille index
【2015年ものも結局飲めずに終わりましたが、それでも何ケースか入荷しました。2016年ものは4本のみです。】
 まぁ、騙されたと思って買ってみる・・相手の希望に乗っかってみると言うようなことは、余裕が無ければできないことでは有りますが、興味も無ければその気にさえならない訳です。「マルサネのロゼ?・・はぁ~??!」と言うような反応は当然です。充分理解しています。 それでもnoi


2016 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥4,990

to Domaine Sylvain Pataille index
【「ベースのワインでこの出来か!」と驚かれるでしょう!印象はプティ・プティ・ランセストラル!必飲です!】
 11~12月は毎年異常に忙しい noisyです。ヌーボーが有り~の、リアルワインガイドのテイスティングが有り~の、毎週一回の新着を書き、その他の雑多な仕事をこなさなくては正月が迎えられません。 その前に9月は台風の余波を受け、屋外に置いてあるプレハブ冷蔵庫の屋根と、倉庫に通じる通路の屋根を


2017 Marsannay Rouge les Longeroies
マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,180

to Domaine Sylvain Pataille index
【隠せない気品!繊細で充実したパレット!やっぱりロンジュロワが白眉です!】
 旨いです!・・もう、誰が飲んでもそう言うに違い無いでしょう・・もっとも2017年ものは少なくて、A.C.ブルのル・シャピトルは飲めていませんが。 でも、やはり常に人気トップのアイテム、ロンジュロワがさらに安くなってしまいましたので・・。こちらもクロ・デュ・ロワ同様、1300円も値下がりして


2015 Marsannay Rose Fleur de Pinot
マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / ロゼ / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,090

to Domaine Sylvain Pataille index
【テイスティングが間に合っていません。】
 何年にも渡ってご紹介させていただき、「ん~・・ビックリしました。こんなワインが有ったんですね・・」と、皆さんを驚かせてきたフルール・ド・ピノです。 ピノ・ノワールの粋・香気成分を見事に閉じ込めたと言える、香りのワイン・・です。言わばシャンパーニュの、「ブラン・ド・ノ


2014 Marsannay Blanc la Charme aux Pretres
マルサネ・ブラン・ラ・シャルム・オ・プレトル
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 白 / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥8,800

to Domaine Sylvain Pataille index
【希少な白版ランセストラル!超ド級の美しさに浸ってみてください!】
 noisy でさえ、購入するのを躊躇ったほどのワインです・・まぁ、ビビったとか、日和ったとか・・何せ上代は大台越えですが、レア度を加味しない値付けですのでそこまでは高く見えないにせよ、それでも「ボーヌの偉大なシャルドネが購入出来る価格!」では有りますよね。 でも、ワ


2014 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品][送料無料] 750ML ¥13,100

to Domaine Sylvain Pataille index
【これは村名ワインです!しかしどんな凄いワインよりも偉大かもしれません。】
 そうです・・これは村名のワイン、しかもマルサネと言うコート=ドールの北の端の忘却されたアペラシオンです。 それでもnoisy のところでは皆様のご支持を沢山いただいておりまして、2013年ものも約4ケース程販売させていただきました。非常にスケールの大きい、濃密ながらもしっとりした凄いワイン


2015 Marsannay Rouge les Longeroies
マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,990

to Domaine Sylvain Pataille index
【完璧なバランスと気品!官能さと総合力で白眉と言って良いでしょう!】
 これはもう、毎年とても美味しいので、全く心配していないキュヴェでは有りましたが、改めて飲んでみて、底力を確認させていただきました。 本当に、どんなジュヴレより精緻だし、ジュヴレらしい官能感を上質に表現していると思えます。もっとも、やや硬い感じは有るものの、「硬くて飲めない・・」


2015 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,350

to Domaine Sylvain Pataille index
【素晴らしいです!やはりプティ・ランセストラル!】
 ランセストラルの5年で倍・・と言うような急な値上げには、お客様も中々ついて行けない状況になってしまったんじゃないかと危惧しています。 まぁ、そこには、「・・マルサネでしょう・・ただの・・?」と言うようなお気持ちが有るのは判ります。しかもランセストラルだけは、さすがにリリース


2015 Marsannay Rouge en Clemengeots
マルサネ・ルージュ・アン・クレモンジョ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,350

to Domaine Sylvain Pataille index
【美しい石灰とクリスタル風なミネラリティに小粒なチェリーが群生しています!】
 こりゃぁ・・滅茶旨いです。個人的には理想的な姿に近いなぁ・・と言う印象。余分な甘い果実味が無くスレンダーながら、しっかりと美しくエキス化された液体からものの見事に小さな粒の赤、黒赤チェリーの群生が感じられます。 こんなの飲まされた日にゃ・・やらない訳にはいかないですよね。価格的には釣り合っ


2015 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥4,590

to Domaine Sylvain Pataille index
【超エレガントなジュヴレ=シャンベルタン・・と思って飲まされることになると思います!】
 おそらくはマルサネのアチコチの畑のブレンドじゃないかと思いますが、これもかなり・・複雑です。畑名付のマルサネに比べると、やや暖かく柔らかなニュアンスが有り、鉄っぽいニュアンスも多めに感じますので、かなりジュヴレに似たニュアンスです。 暖かいニュアンスと言っても、それはシルヴァン・パタイユ2


2014 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥6,150

to Domaine Sylvain Pataille index
【滅茶旨かった2013年グラス・テットでした!わずかに小振りなランセストラルと言って良い仕上がりでしょう!】
 ようやく飲めました。良いですね・・さすがにトップ下のワインです。 プチ・ランセストラルの要素をたんまり持っていますが・・残念ながら現時点ではまだ落ち着き切ってはいませんでした。3カ月位掛かるかと思いますので2017年の2~3月位からでしょうか。春の訪れとワインの落ち着きが重なりますんで、か


2014 Marsannay Rouge en Clemengeots
マルサネ・ルージュ・アン・クレモンジョ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,650

to Domaine Sylvain Pataille index
【もっともシルヴァン・パタイユらしさを持つのはこのキュヴェかも!】
 実はまだ飲めていない上級キュヴェです。・・と言うか、実は、飲んでしまって良いのだろうか?・・と言う気持ちもどこかに有るんですね。 何とか24本だけ押さえられた準1級的クリマのアン・クレモンジョ(リアルワインガイドはオン・クレモンジョ)です。 このワインは、どうでしょう・・シルヴァン


2015 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥7,250

to Domaine Sylvain Pataille index
【透明感に満ちたクレモンジョとは別の表情!さすがクロ・デュ・ロワ!】
 透明感の強いアン・クレモンジョが、冷ややかさが強く、仮にシャンボールチックな部分を多く持つとするなら、こちらのクロ・デュ・ロワはそれと比べて、ほんのりと温かみを持ち、より官能的な部分が有り、ジュヴレ=シャンベルタン的と言えるでしょう。 村名マルサネの区画名無しのキュヴェを、より上質に、深み


2015 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
スティルワイン / 赤 / ミディアムボディ
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品][送料無料] 750ML ¥14,890

to Domaine Sylvain Pataille index
【兎に角ゲットしておいてください。納得させられる、してしまう存在感の有るワインです。】
 こちらも余りに高価になったのでテイスティングしないつもりで仕入れたものでして、でも余りの他のキュヴェのポテンシャルに、「やっぱり飲みたい!」となってしまったんです。 なので、他のキュヴェの仕上がりを見たらもう・・圧巻なワインに仕上がっているはずです。ご検討くださいま


2015 Marsannay Blanc
マルサネ・ブラン
トラペ
スティルワイン / 白 / 辛口
フランス / ブルゴーニュ / マルサネ

[自然派] [通常商品] 750ML ¥5,750

to Domaine Trapet Pere et Fils index
【より滑らかに、よりゴージャスに感じる2015年マルサネ・ブランです!】
 ジャン=ルイ・トラペの昔を知る者にとって、1990年以降の本家とロシニョール・トラペの分裂や、その後のビオディナミ転向で、しばらくの間低調な期間が有ったことを良く知っています。大看板で有るシャンベルタンでさえ、そこそこに美味しいものの、畑本来のポテンシャルを発揮しているのか、疑問に思われることが多
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